Dějiny tepelné úpravy a konzervace potravin

Stálá expozice v Muzeu gastronomie umožňuje návštěvníkům podniknout procházku dějinami tepelné úpravy a konzervace potravin a dále pak vývojem kuchyní a sporáků od pravěku po současnost. Vedle bohatě ilustrovaných panelů, rekonstrukcí historických interiérů a zajímavých artefaktů nechybí ani nejmodernější audiovizuální prezentace. Expozice je rozdělena do několika částí, ve kterých jsou zastoupeny prezentace historie úpravy pokrmů, vývoj stolování nebo galerie světových kuchařů.