Centrum Interpretacji Zabytku stanowi początek szlaku kulturalnego piwnic staromiejskich. Dowiedzieć się tu można wiele o jego zniszczeniu i odbudowie, a także o okolicznościach wpisania historycznego centrum Warszawy na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Wspiera i organizuje szereg akcji związanych ze światowym dziedzictwem i misją UNESCO. Prowadzi działania edukacyjne dotyczące światowego dziedzictwa, a przygotowując je czerpie z metod interpretacji dziedzictwa lokalnego i światowego. Odbywają się tu między innymi wykłady, promocje książek oraz zajęcia i warsztaty dla dzieci i młodzieży.