Najświeższe produkty od lokalnych dostawców, regionalne wyroby w przystępnych cenach i magia dawnych bazarów, gdzie nie ma dystansu między sprzedawcą, a klientem. OFF Brzeska pragnie przywrócić blask dawnego Bazaru Różyckiego, nadając mu nowoczesnego sznytu. Miejsce oferuje bazar i targowisko, jedzenie i picie, a także liczne wydarzenia kulturalne.